Receitas de Marisco e derivados

Esparguete Picante com Mexilhão e Molho de Tomate

Esparguete Picante com Mexilhão e Molho de Tomate

Porções: 5

Tempo: 2 horas

Dificultade: Média

Esparguete Picante com Mexilhão e Molho de Tomate   Ingredientes: 400g de esparguete 2 kg de mexilhão 125 ml de vinho branco 5 colheres (sopa) de azeite 6 folhas de manjericão picadas 500g de tomates […]

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Risotto de Vieiras com Manteiga de Camarão

Risotto de Vieiras com Manteiga de Camarão

Porções: 2

Tempo: 2 horas

Dificultade: Média

Risotto de Vieiras com Manteiga de Camarão Ingredientes: 10 vieiras frescas ou descongeladas sem concha 6 camarões médios 170g de arroz para risotto ½ cebola picada Salsa fresca q.b. 1 dente de alho cortado ao […]

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Receita de Camarão à Grega

Receita de Camarão à Grega

Porções: 4

Tempo: 25 min.

Dificultade: Fácil

Receita de Camarão à Grega Ingredientes para a receita de Camarão à Grega: 1 kg de camarões 1 limão Alho, sal, coentro, óleo, ovos, farinha de trigo e farinha de rosca   Modo de preparação […]

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Receita de Massada de tamboril e gambas

Receita de Massada de tamboril e gambas

Porções: 4

Ingredientes para Massada de tamboril e gambas: Camarão grande: 200 g Tamboril: 800 g Pimento vermelho: 1/2 Pimento verde: 1/2 Cebola: 1 Alho: 2 dentes Louro: Azeite: q.b. Tomates, pelados e sem grainhas: 2 Massa […]

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Receita de Paelha Light

Receita de Paelha Light

Author:

Posted: 19 de Março de 2013

  Ingredientes: 1 chávena de arroz 200g de camarão 1 cebola 1 tomate 1 dente de alho 2 chávenas de caldo de peixe 1 pimento vermelho Azeite Açafrão Sal Pimenta Salsa picada   Preparação: 1º. […]

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Receita de Arroz de Frango e Camarão com Açafrão

Receita de Arroz de Frango e Camarão com Açafrão

Author:

Posted: 29 de Setembro de 2011

Ingredientes: 100gr de miolo de camarão pequeno + 6 camarões grandes 1 medida de arroz vaporizado 1/2 frango 1 folha de louro 2 medidas de água 2 dentes de alho 1 pitada de açafrão (ou […]

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Receita de empanada de camarão

Receita de empanada de camarão

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Posted: 24 de Setembro de 2011

  Ingredientes: Massa: 2 colheres (sopa) de óleo 120 gr de farinha de trigo 2 gemas 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina Sal Recheio: 2 colheres (sopa) de sumo de limão 750 gr de […]

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Receita de rolos de pescada com molho de marisco

Receita de rolos de pescada com molho de marisco

Author:

Posted: 12 de Setembro de 2011

  Ingredientes: 1 Cebola 1 Colher de chá de salsa 1 pacote de creme de marisco 1 Colher de sopa de Manteiga 500g de pescada em filetes (pre-cozinhados) 0.5dl Água Sal e pimenta q.b. Preparação: […]

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Receita de salada de manga com camarão

Receita de salada de manga com camarão

Author:

Posted: 8 de Setembro de 2011

  Ingredientes: 2 pimentões vermelhos médios 3 mangas sem casca 500 gr de camarão cinza limpo 1 colheres (sopa) de sumo de limão 2 copos de iogurte natural 1 repolho pequeno 1 chávenas (chá) de […]

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Receita de lulas rechedas

Receita de lulas rechedas

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Posted: 24 de Julho de 2011

Ingredientes para 8 porções: 2 chavenas de pão de forma esmigalhado meia chavena de caldo de peixe um quarto de chavena de sumo de limão 3 colheres (de sopa) de manjericão picado 3 colheres (de […]

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