Receitas de Legumes/Saladas

Couve Roxa com Cenoura Salteada

Couve Roxa com Cenoura Salteada

Porções: 3

Tempo: 30 minutos

Dificultade: Fácil

Couve Roxa com Cenoura Salteada Ingredientes: 260g de couve roxa cortada em juliana 150g de cenoura ralada 2 colheres (chá) de vinagre balsâmico 1 folha de louro cortada ao meio 1 dente de alho picado […]

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Receita de Salada Fria de Frango

Receita de Salada Fria de Frango

Porções: 6

Tempo: 10 minutos

Dificultade: Fácil

Rendimento: 6 porções Tempo Total de Preparo: 10 minutos Valor Calórico: 118kcal/porção Ingredientes: 2chávenas (chá) de frango cozido e desfiado 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de salsa picada 1 pote de Iogurte […]

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Palmier de legumes e tofu

Palmier de legumes e tofu

Porções: 4

Tempo: 45m

Dificultade: Fácil

Receita de Palmier de legumes e tofu Ingredientes: 1 chili vermelho sem sementes 2 cenouras pequenas 1 pimentão vermelho, sem miolo e sem sementes 1 maço de cebolinha verde 1 colher (sopa) de margarina light […]

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Receita de Salada de Salmão Fumado com Ervas

Receita de Salada de Salmão Fumado com Ervas

Porções: 2

Tempo: 40m

Dificultade: Fácil

Ingredientes: 1 alface cortada em juliana 400g de rúcula cortada 150g de salmão fumado 4 vieiras cortadas em fatias 100 g de queijo fresco 70gs de ervas finas picadas (salsa, cebolinho, aneto) Sal (q.b.) Pimenta […]

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Salada de Soja – receita

Salada de Soja – receita

Ingredientes para 6/8 porções: 1 chávena de chá de soja sal (mínimo possível) 3 folhas de louro meia cebola média Para o tempero: 2 tomates sem pele nem sementes picados meio pepino picado meia cebola […]

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Receita de Espinafres à Catalã

Receita de Espinafres à Catalã

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Posted: 13 de Março de 2013

  Ingredientes: 2 molhos de espinafres 1 colher (sopa) de pinhões 2 colheres (sopa) de uvas passa 2 colheres (sopa) de azeite Preparação: 1º. Limpe os espinafres e corte-os em pedaços. Leve a ferver numa […]

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Receita de Espargos com Vinagreta de Mostarda

Receita de Espargos com Vinagreta de Mostarda

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Posted: 4 de Março de 2013

  Ingredientes: 2 colheres (sopa) de vinagre 10 colheres (sopa) de azeite Pimenta 1/2 colher (chá) de mostarda 1 molho de espargos   Preparação: 1º. Coloque água e um pouco de sal numa panela e […]

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Receita de Salada de Toranja e Espinafres

Receita de Salada de Toranja e Espinafres

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Posted: 14 de Fevereiro de 2013

  Ingredientes: 1/2 cebola cortada em rodelas 3 toranjas 340g de espinafres 6 dentes de alho 1 maçã verde cortada em cubos 2 colheres (sopa) de vinagre de cidra 3 colheres (sopa) de azeite 2 […]

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Receita de Feijão Branco com Abóbora

Receita de Feijão Branco com Abóbora

Author:

Posted: 7 de Fevereiro de 2013

  Ingredientes: 300g de feijãp branco 300g de abóbora 200g entremeada fresca Erva-doce 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho Água Azeite Sal 1 colher (chá) de cominhos moídos 1 colher (chá) de pimentão […]

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Receita de Pizza Vegetariana

Receita de Pizza Vegetariana

Author:

Posted: 20 de Janeiro de 2013

  Ingredientes: 2 bases grande para pizza 1 pacote creme cremoso light (tipo Philadelphia) 4 colheres (sopa) de polpa de tomate Bróculos 1 pimento Milho verde 1 cebola Preparação: 1º. Lave todos os legumes e […]

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