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Receitas Gourmet

Receita de bolo de whisky

Ingredientes: 2 chávenas (chá) de açúcar 1 chávena (chá) de frutas cristalizadas, cortadas em fatias finas 1 colher (chá) de essência de baunilha ½ chávena (chá) de cerejas em calda, picadas 1 e ½ chávena (chá) de nozes sem casca, picadas 1 chávena (chá) de whisky 1 chávena (chá) de uva passa 3 chávenas (chá) de farinha de trigo 1 chávena…
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Receita de hamburguer de couve-flor

  Ingredientes: 1 batata cozida e amassada 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado 2 colheres (sopa) de pão ralado 1 chávena (chá) de maionese à base de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado 1 maço de couve-flor cozida (sem os talos) 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado 1 folha de alface 1 tomate médio cortado em tiras 6 pães para hambúrguer…
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Receita de salada de manga com camarão

  Ingredientes: 2 pimentões vermelhos médios 3 mangas sem casca 500 gr de camarão cinza limpo 1 colheres (sopa) de sumo de limão 2 copos de iogurte natural 1 repolho pequeno 1 chávenas (chá) de salsa 1 colheres (sopa) de molho de pimenta vermelha 1/4 colher (sopa) de sal   Preparação: 1º. Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem…
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Receita de cocktail de amêndoas

  Ingredientes: Óleo para fritar Sal e Pimenta Amêndoas sem pele   Preparação: 1º. Fritam-se as amêndoas em óleo bem quente e, um pouco antes de atingirem a cor desejada, retiram-se para um pano de cozinha. 2º. Temperam-se de sal e pimenta e esfregam-se.
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