Bolo Chifon de Chocolate – Receita

O Bolo Chifon de Chocolate é uma excelente opção para quem gosta de bolos de chocolate com um sabor especial. Trata-se de uma receita muito simples de fazer, é uma forma simples e rápida de fazer um bolo de chocolate. Não deixe de experimentar.

Bolo Chifon de Chocolate

Ingredientes para o Bolo Chifon de Chocolate:

• 8 ovos
• 2 canecas de açúcar
• 1/2 caneca de óleo
• 2 canecas de farinha
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó bem cheias
• 1 colher de chá de fermento
Modo de preparação do Bolo Chifon de Chocolate:
Bate-se as gemas com o açúcar.
Junta-se o óleo e bate-se bem (até fazer bolhinhas)
.
Junta-se a farinha peneirada alternando com o chocolate (Misture numa taça o chocolate com água bem quente para fazer uma calda.) nesta massa.
Coloque o fermento que só se mistura depois de envolver as claras. .
A forma é só passada por água (forma com buraco).
Leve ao forno pré aquecido a cozer por aproximadamente 40 minutos (convém verificar se está cozido com o teste do palito antes de retirar).
Quando o bolo sai do forno, mete-se a forma virada para baixo pendurada num copo ou numa garrafa.
Só se desenforma quando estiver frio e com a ajuda de uma espátula.
Já tem pronto o seu Bolo Chifon de Chocolate, bom apetite
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