Polvo no Forno com batata-doce

Polvo no Forno com batata-doce Ingredientes: 2 embalagens de 800 g de polvo limpo 1 kg de batata-doce cortada em rodelas 1 colher de chá de erva-doce 2 dentes de alho 2 cebolas médias 1 cálice de vinho do Porto Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta-preta em grão q.b. Tempero de alho e salsa q.b. Preparação: 1º. Deixe a descongelar o polvo no dia…
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Bifes de Peru Recheados com Alho Francês e Cenoura

Bifes de Peru Recheados com Alho Francês e Cenoura Ingredientes: 8 bifes de peru 1 cenoura grande ralada 250 ml de vinho branco 300 ml de água 300g de cogumelos frescos cortados em quartos 1 parte branca de alho francês cortada em tiras 1 colher (sopa) de farinha maizena 1 colher (sopa) de mostarda dijon 4 colheres (sopa) de azeite 200 ml de natas…
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Pão-de-Ló de Laranja

Ingredientes: 2 laranjas 6 ovos 4 colheres de sopa de farinha com fermento 4 colheres de sopa de adoçante em pó 1 colher de sobremesa de essência de laranja (ou baunilha) 1 colher de sobremesa de fermento em pó Preparação: 1º. Pré-aqueça o forno a 180ºC. 2º. Unte com margarina e polvilhe com farinha uma forma de 22-23cm de diâmetro com aro…
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