Carreteiro dos Pampas – Receita

Ingredientes: 500g Arroz Parboilizado Namorado 200g alcatra cortado em cubos 200g sobre-paleta suína cortado em cubos 200g coração de galinha (limpo) 200g calabresa média cortada em meia lua 200g peito de frango cortado em cubos 500g molho de tomate 100g extrato de tomate 30g alho picado 50g cebola picada 10g açafrão / cúrcuma 30g creme de…
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Peru com Batata Doce – Receita

O Natal já está próximo e muitas pessoas já estão preocupadas com os preparativos dessa data, como decoração da árvore e a preparação dos pratos para a ceia mais importante do ano. Entre todos os alimentos tradicionais do Natal, o peru é o único que não pode faltar, por isso aqui comparto uma receita deliciosa de peru com batata doce. Ingredientes…
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Trufas de Especiarias – Receita

Ingredientes: 170g Creme de Leite UHT 300g Chocolate Classic Zero (picado) 2g noz-moscada (ralada) 4g canela em pó 20g pistachos (picados) 20g nozes (picadas) 20g caju (picado) 4 gotas de essência de rum 150g avelãs (torradas) 350g Chocolate Classic Zero Modo de preparação das Trufas de Especiarias: Comece por aquecer o creme de leite no…
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