• Receita de pão integral com azeitonas
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    Receita de pão integral com azeitonas

    Porções: 1 grande

    Tempo: 60 min. + repousos

    Dificultade: Média

      Ingredientes para o pão integral com azeitonas: 2 chávenas (chá) de farinha de trigo 1 chávena (chá) de farinha de trigo integral 1/2 colher (chá) de sal 15 g / 1 tablete de fermento seco […]

  • Trufas de Especiarias – Receita
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    Trufas de Especiarias – Receita

    Porções: 20 unid. aprox.

    Tempo: 30 min + tempo espera

    Dificultade: Fácil

    Ingredientes: 170g Creme de Leite UHT 300g Chocolate Classic Zero (picado) 2g noz-moscada (ralada) 4g canela em pó 20g pistachos (picados) 20g nozes (picadas) 20g caju (picado) 4 gotas de essência de rum 150g avelãs […]

  • Receita doce, Manjar branco especial com calda de ameixa
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    Receita doce, Manjar branco especial com calda de ameixa

    Porções: 12

    Tempo: 40 min.

    Dificultade: Média

    Receita doce de Manjar branco, uma sobremesa doce, moderna e atractiva. Ideal para uma comemoração especial ou jantar entre amigos, esta receita vai dar aquele toque especial ao momento. A calda de ameixa pode ser […]

Receita de pão integral com azeitonas

Receita de pão integral com azeitonas

Porções: 1 grande

Tempo: 60 min. + repousos

Dificultade: Média

Trufas de Especiarias – Receita

Trufas de Especiarias – Receita

Porções: 20 unid. aprox.

Tempo: 30 min + tempo espera

Dificultade: Fácil

Receita doce, Manjar branco especial com calda de ameixa

Receita doce, Manjar branco especial com calda de ameixa

Porções: 12

Tempo: 40 min.

Dificultade: Média

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Couve Roxa com Cenoura Salteada

Couve Roxa com Cenoura Salteada

Porções: 3

Tempo: 30 minutos

Dificultade: Fácil

Couve Roxa com Cenoura Salteada Ingredientes: 260g de couve roxa cortada em juliana 150g de cenoura ralada 2 colheres (chá) de vinagre balsâmico 1 folha de louro cortada ao meio 1 dente de alho picado […]

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Risotto de Vieiras com Manteiga de Camarão

Risotto de Vieiras com Manteiga de Camarão

Porções: 2

Tempo: 2 horas

Dificultade: Média

Risotto de Vieiras com Manteiga de Camarão Ingredientes: 10 vieiras frescas ou descongeladas sem concha 6 camarões médios 170g de arroz para risotto ½ cebola picada Salsa fresca q.b. 1 dente de alho cortado ao […]

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Natal – Biscoitos de Gengibre sem Glúten

Natal – Biscoitos de Gengibre sem Glúten

Porções: 40 biscoitos

Tempo: 2 horas e 30 minutos

Dificultade: Fácil

Biscoitos de Gengibre sem Glúten Ingredientes: 100 g de farinha de arroz 100 g farinha maizena (amido de milho) 50 g de amêndoa moída 50 g de açúcar mascavado 50 g de manteiga à temperatura […]

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Biscoitos de Canela e Gengibre

Biscoitos de Canela e Gengibre

Porções: 40 biscoitos

Tempo: 1 hora

Dificultade: fácil

Biscoitos de Canela e Gengibre Ingredientes: 350g de farinha 90g de açúcar mascavado 125g de manteiga 1 ovo 2 colheres (sopa) de mel 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de gengibre em pó 1 […]

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Pão-de-Ló de Laranja

Pão-de-Ló de Laranja

Porções: 10

Tempo: 1 hora

Dificultade: Fácil

Ingredientes: 2 laranjas 6 ovos 4 colheres de sopa de farinha com fermento 4 colheres de sopa de adoçante em pó 1 colher de sobremesa de essência de laranja (ou baunilha) 1 colher de sobremesa […]

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Bolo de Chocolate para Diabéticos

Bolo de Chocolate para Diabéticos

Porções: 8

Tempo: 1 hora

Dificultade: Fácil

Ingredientes: Bolo: 6 ovos inteiros 100g de manteiga light 6 colheres (sopa) de adoçante “para bolos” 100g de côco ralado sem açúcar 6 colheres (sopa) de chocolate diet em pó 2 colheres (sopa) de fermento […]

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Mousse de Chocolate para diabéticos

Mousse de Chocolate para diabéticos

Porções: 6

Tempo: 10 minutos + 2 horas

Dificultade: Fácil

Ingredientes: 1 chávena de água fria 1 pacotinho de gelatina sem sabor 6 colheres (sopa) de calda de chocolate sem açúcar 2 chávenas de chantilly light 2 colheres (sopa) de cacau sem açúcar 2 chávenas de […]

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Carne com Batatas no Forno

Carne com Batatas no Forno

Porções: 18

Tempo: 4 horas

Dificultade: Média

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina light 750 g de cebola cortada em cubos 2 colheres (sopa) de óleo de girassol 3 kg de carne cortada em cubos 12 batatas grandes cortadas grosseiramente 1 chávena […]

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Arroz com Frango Gratinado

Arroz com Frango Gratinado

Porções: 10

Tempo: 2 horas

Dificultade: Média

Calorias: 158 por porção Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 3 tomates sem sementes picados 1 chávena (chá) de repolho fatiado 1 colher (café) de sal 1 chávena (chá) de frango desfiado […]

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Arroz Estufado com Endívia

Arroz Estufado com Endívia

Porções: 8

Tempo: 1 hora

Dificultade: Fácil

Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 chávena (chá) de endívia picada 1 cebola picada 1 colher (café) de sal 2 chávenas (chá) de arroz integral 3 tomates picados 1 dente de alho […]

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